—PH KRITIS
—Keasaman(pH) normal dlm mulut : 7
—Proses Pengunyahan à pH akan turun hingga 5,5 à pH kritis
—Untuk mencapai pH normal kembali à 20 s/d 30 menit, TETAPI bila terlalu sering ngemil à Ph akan kembali kritis à gigi akan keropos
—
—PH DIATAS 7 à KARANG GIGI
—PH DIBAWAH 5,5 à KARIES
—DEMINERALISASI
—Komponen Utama Email, Dentin, dan Cementum à Hidroxyapatit
—Normal à HA seimbang dg komponen ion saliva (kalsium & Phosphat)
Demineralisasi HA à Ph dibawah 5,5
—Lanjutan
—Proses pelarutan email gigi oleh asam à karies
—Disebabkan o/ karbohidrat yg dikonsumsi à fermentasi oleh mikroorganisme dan membentuk asam2 organik (asam laktat)
—Asam laktatà proses pelarutan email gigi
—REMINERALISASI
—Terjadi bila pH kembali menjadi normal dan adanya cukup kalsium dan phosphat
—Proses remineralisasi dpt dipercept dgn kehadiran fouride à Ca10(PO4)6(OH)F
—Pd awalnya apatit pd email memiliki ion karbonat dan magnesium tetapi keduanya sangat mudah larut pd keadaan yg sedikit asam namun digantikan oleh hidroxyl dan fluoride
—SIKLUS DEMINERALISASI & REMINERALISASI
pH à ion asam akan bereaksi dg phosphat pd saliva dan plak sampai pH kriitis dari HA (5,5). Bila pH turun lagi maka ion asam akan bereaksi lebih lanjut dg phosphat yg berada pd permukaan kristal hidroxyapatit.
Pada pH ini fluoride juga akan dilepas bereaksi dgn Ca2+ dan HPO42 membentuk Fluorideapatit.
Ketika pH turun lagi dibawah pH kritis dari Fluoride (4,5), Fluoriteapatit akan terurai
—
0 komentar:
Posting Komentar